今回は、｢朝だ!生です 旅サラダ｣(2007/2/3）で放送された岐阜・中山道の旅を紹介します。
湯湯ブログで、旅気分を味わってください。
大垣城
岐阜県大垣市郭町2-52
枡工房 ますや
岐阜県大垣市西外側町2-8
大垣市は、桝の生産量が全国シェア80％を占めています。
「枡工房ますや」は、2005年秋にオープンした桝専門のお店です。
小紅の渡し
岐阜県岐阜市一日市場
県道文殊茶屋新田線の一部となっている長良川を渡る岐阜市で唯一の渡し舟です。
鵜の庵 鵜
岐阜県岐阜市長良中鵜飼94-10
オーナーが鵜匠の喫茶店です。
庭に鵜小屋があり、鵜が飼われています。
十八楼
岐阜県岐阜市湊町10
ホテル前の川原町通りは、昔の紙問屋、材木問屋の面影を残し今でも当時の商家を偲ばせる格子造りが残っています。
御代桜醸造
岐阜県美濃加茂市太田本町3-2-9
明治初期の創業の中山道・太田宿にある「御代櫻」を醸造する蔵元です。
白木屋
岐阜県中津川市馬籠4568-3
秘伝のタレを使った五平餅を味わえます。
今週のみやこの宿かり日記
岡三屋 彩かさね
福井県三方上中郡若狭町生倉18-19-2
岡三屋彩かさねは、三方五湖を望む全8室の宿です。
天然温泉露天風呂やフグ・越前蟹の和風創作料理を楽しめます。
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【岐阜県】純米酒 御代櫻 生一本
価格：2,450 (税込)円 高精白米と清冽な伏流水で醸し、最低丸一年以上蔵内で恒温貯蔵して、 コクと厚みを備えたこだわりの純米酒です。 穏やかながら懐の深い米の香り、奥ゆかしくも充実した旨味ある味わいながら、 後口は切れも良いです。 |
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ふるやの五平餅(20本詰)香ばしいタレで体も心もホンワカ。おやつに、主食代わりに、バーベキュ...
価格：3,500 (税込)円 くるみ、ごま、落花生を主原料とした特製ダレの風味で味わう中山道の郷土料理 五平餅のひなびた味は、郷愁をそそる、おふくろの味でございます。五平餅の由来は、その昔、山深い仕事場できこり達が木の端に飯を握り付けて焚火で焼いて食べたのが今に伝えられたと言われています。この地方では古くから珍重された郷土食です。 |
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