今回は、｢テレビ東京･土曜スペシャル｣(2007/1/13)で放送された大分の旅を紹介します。
湯湯ブログで、旅気分を味わってください。
近江町市場
石川県金沢市上近江町
江戸時代に開設された
約180の店舗では、鮮魚・青果などの加賀、能登の食材が売られています。
忠村水産
石川県金沢市上近江町22-3
創業78年の近江町市場にある魚屋です。
高級料亭などに魚を納入しており、品質第一の店です。
金沢犀川峡温泉 清流山水の宿 滝亭
石川県金沢市末町23-10
敷地内には、「宝生の男滝」と「辰巳の女滝」の二筋の滝があります。 露天風呂の「岩の瀬」・「滝の尾」、 数寄屋風呂で、美肌効果のある無色透明の犀川峡温泉の湯を楽しめます。
食事は、金沢伝統の加賀料理に滝亭ならではの工夫を加えた旬の味覚を味わえます。
加賀料理 大名茶家
石川県金沢市此花町7-5-1
甘海老や蟹など日本海の旬の魚を使った加賀会席を味わえるお店です。
生麸が入った名物「じぶ煮」や冬にはズワイ蟹の「蟹づくし」や寒ブリで作る「ブリしゃぶ鍋」を味わえます。
掘り炬燵式の席がある店内には、大名行列に使われた「弁当箱」などの古美術品が展示されています。
金沢ライトアップバス
夜の金沢のライトアップスポットを巡るバスです。
金沢三文豪の名に因んだレトロなボンネットバスが、平成17年4月2日〜平成18年3月25日の19時〜20時50分の間、10分毎に運行しています。
|
20061225祭5金沢港・能登沖直送 浜茹で 上ズワイガニ
価格：18,000 (税込)円 冬の味覚の王様！期間限定の美味しさ是非味わってみてください。 産地にて十分ボイルしてありますのでそのまま二杯酢、三杯酢にてお召し上がりください。 |
