今回は、｢るり色の砂時計｣(2007/1/14)で放送された人吉市の旅を紹介します。
湯湯ブログで、旅気分を味わってください。
人吉蔵めぐり
人吉市では、人吉の伝統や文化を紹介する、「伝承蔵」、「みそ・しょうゆ蔵」、「武家蔵」、「御用蔵」、「焼酎蔵」、「お茶蔵」の蔵を見学できます。
みそ・しょうゆ蔵 釜田醸造所
熊本県人吉市鍛冶屋町16
創業70年、「天然もろみ」をはじめ、すべての工程を自社で行っている味噌としょう油の醸造所です。
工場では、製造工程を目の前で見学する事ができます。
また、見学した後は、お茶と漬物のサービスがあります。
寿福酒造場
熊本県人吉市田町28-2
創業明治23年の手造り、カメ仕込み、常圧蒸留の球磨焼酎の蔵元です。
球磨地方では、ただ一人の女性の杜氏さんがいます。
清流山水花 あゆの里
熊本県人吉市九日町30
「山並の湯屋」「蔵の湯殿」などの湯船で人吉温泉の湯を楽しめます。
伝承蔵 宮原工芸
熊本県人吉市中林町512-2人吉の民芸品として有名な、平家ゆかりのキジ馬や花手箱などの郷土玩具作りの実演・販売をしています。
華まき温泉
熊本県人吉市下原田町嵯峨里
人吉温泉の公衆浴場です。
無色透明無臭の炭酸泉で、炭酸の細かい泡が湯船に漂い、体中に気泡が付着し、柔らかいシュワシュワとした浴感が楽しめます。
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6本単位 送料無料！35度 武者返し 常圧 1.8L
価格：2,980 (税込)円 手造り、カメ仕込み、常圧蒸留一筋の蔵。 原料米にもこだわり、地元人吉・球磨産のひのひかりを全工程に使用。 杜氏さんは女性の絹子さん。 焼酎の中に、ほんの少しでも心が入ればと、すべて完全手造りにこだわる。 味を整える為、最低でも3年は貯蔵熟成されてから店頭に並びます。 球磨焼酎本来の芳香とコクが通をうならせる逸品。 |
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