今回は、｢朝だ!生です 旅サラダ｣(2007/1/7）で放送された秋田の旅を紹介します。
湯湯ブログで、旅気分を味わってください。
角館
秋田県仙北市角館町
元和6年（1620）芦名義勝によって造られた角館は、みちのく小京都と呼ばれ、城下の町割り、武家屋敷を最もよく残しています。
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武家屋敷通りの枝垂れ桜が有名ですが、紅葉のシーズンはモミジが通りを美しく彩ります。
樺細工
もともと武士の内職としてはじまり、200年の伝統をもつ樺細工は、ヤマザクラ類の樹皮を用いて作られる工芸品です。
独特の技法によってヤマザクラの樹皮特有の光沢を生かした、渋くて奥深な色合いが、名実ともに伝統的工芸品として広く愛用されています。
代表的な製品として茶筒・茶櫃等のお茶道具類、文箱、茶だんす、ブローチ、タイピンなどがあります。
乳頭温泉郷 鶴の湯温泉
秋田県仙北市田沢湖田沢先達沢国有林50
鶴の湯温泉は、乳頭温泉郷のなかでも最も古い温泉宿です。
混浴露天風呂「鶴の湯」、女性専用露天風呂「大白の湯」などで、白湯、黒湯、中の湯、滝の湯の泉質の異なる4つの源泉の湯を楽しめます。
男鹿海鮮市場
秋田県男鹿市船川港船川字海岸通り2-9-10
船川臨海通りにある男鹿海鮮市場の市場・鮮魚コーナーには真鯛や、さざえ・あわび・イガイなどの貝類、ウニやイクラ、はたはた、カニ・タラなど新鮮な男鹿の海の幸が並んでいます。
お食事処 お多福
秋田県秋田市大町4-2-25
いぶり漬や茄子雅香、柿漬けなどの漬物やきりたんぽ、しょっつる、はたはたなど昔ながらの手作り郷土料理が味わえます。
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きりたんぽ鍋2〜3名
価格：1,575 (税込)円 秋田の有名料理、きりたんぽ鍋。キコリやマタギが山鳥などの鍋にご飯を入れて食べたのが始まりと言われています。「たんぽ」とは炊いたご飯を半練り状にし、串に巻きつけて焼いたものです。 |
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はたはた天塩干し
価格：3,400 (税込)円 新鮮な状態で干物にしてるから美味しい！煮つけもいいけどこのハタハタ干もまた格別なんだよね〜！七輪で焼いて食べるとカラッと香ばしいのポイントですよ！あまり焦がさないように焼きながら香ばしいかおりを楽しむって感じです！ |
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