今回は、｢朝だ!生です 旅サラダ｣(2006/3/25)で放送された香川の旅を紹介します。
湯湯ブログで、旅気分を味わってください。
池上製麺所
香川県高松市鶴市町1009
昭和32年以来讃岐うどんを作り続けている製麺所です。
店のの片隅で、できたてのうどんが楽しめます。
メニューはゆでた麺に醤油と薬味をかける、しょうゆうどんのみです。
日本ドルフィンセンター
香川県さぬき市津田町鶴羽1520-130
日本ドルフィンセンターでは、楽しくイルカと触れ合うことで心を癒す、イルカセラピーを行なっています。
餌を与えてイルカに触ることもできる「餌やり体験」やイルカにサインを出して、ジャンプなどの指示を出すことができる「トレーナー体験」ができます。
三谷製糖
香川県東かがわ市馬宿156-8
文化元年（1804）創業の三谷製糖は、昔ながらの製法で和三盆を作り続けています。
和三盆とは東かがわ市に古くから伝わる和菓子作りに珍重されている砂糖です。
オーベルジュ・ドゥ・オオイシ
香川県高松市屋島西町65
オーベルジュ ドゥ オオイシは、屋島の自然林のなかに佇むフランス風レストラン＆ホテルです。
南フランスの田舎家をイメージした漆喰壁のシンプルな店内で、プロバンス風のフレンチがゆっくりと味わえます。
善通寺
香川県善通寺市善通寺町3-3-1
善通寺は、真言宗善通寺派の総本山で、四国霊場第75番札所。弘法大師(空海)の誕生の地として有名で、京都の東寺、高野山の金剛峯寺とともに空海の三大霊場の一つです。
約23万平方mの広大な境内は東西2つの院に分かれ、東院には五重塔、金堂、常行堂、鐘楼などが立ち並びます。
誕生院とも呼ばれる西院は、御影堂（みえどう）に戒壇（かいだん）巡りの暗い地下道が設けられ、奥殿は大師生誕の地とされています。
宝物館には、「一字一仏法華経序品」（ほけきょうじょぼん）（国宝））や「木造吉祥天立像」(重要文化財)をはじめ数々の寺宝が・示してあります。
弘法大師の生家佐伯家は代々讃岐の国造で、父は佐伯善通卿、母は伊予親族の侍講･阿刀大足卿の妹･玉寄御前です。
弘法大師は、宝亀五年（774）六月十五日、いま御影堂のあるところで生まれ、御影堂の裏手には産湯井が残っています。
弘法大師は、唐の留学から帰って、大同二年（807）お寺を建立することになったとき、父の善通卿はその邸宅、庭園をそっくり寄進されたので、その年の十二月に起工し、六年後の弘仁四年、大師の誕生日の六月十五日にできあがりました。
父の名をそのまま寺の名として、善通寺が開創されました。
魚七
香川県善通寺市上吉田町2-5-26
明治時代創業の善通寺の日本料理です。
懐石料理はもちろん、地元・善通寺にちなんだ「五重塔弁当」や「空海弁当」などの人気メニューがあります。
今週のみやこの宿かり日記
静流荘
鹿児島県霧島市牧園町高千穂3806
お風呂は、大浴場では明礬泉、貸切風呂や川辺に設けられた露天風呂「せせらぎの湯」では硫黄泉と、２種の泉質を楽しめます。
2005年6月にはベランダに足湯を設けた足湯付き客室も誕生しています。
香川の特産品
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【生さぬきうどんのうどん亭】打ちたて直送！”さぬきの夢2000”使用！粋セット8食 価格：2,400 (税込)円 地元さぬきでとれた小麦粉“さぬきの夢2000”（うどん専用小麦粉）に熟練の技を注ぎ込み出来上がった本場本物のさぬきうどんの生麺です。香りが豊富で噛むとモチモチしています。 打ったうどんを切ってそのまま発送するので、ご家庭で讃岐のうどん屋の味を味わえます。 |
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創業文化元年、讃岐三谷家の手造り和三盆糖 価格：1,050（税込）円 香川県引田町の三谷家で「種キビ」の管理から始まって家業として代々伝わり製造されてきた手造りのお砂糖です。 |
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八兵衛餅（和三盆糖・胡桃）3個入り 価格：1,450（税込）円 柔らかいお餅に和三盆糖をまぶした上品な甘さのお餅です。和三盆と餅の調和した味わいは餅の練り具合によって決まります。熟練の技が味わいにでているお菓子です。 |
